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Hackbällchen-Kochbuch: Crossover-Frikadellen, Multikulti-Meatballs, Luxus-Buletten & Co. / Henriette Bulette ; Foodfotografie: Udo Einenkel

von Wulff, Henriette [Autor] | Einenkel, Udo [Ill.].

book Buch | [2017] | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Bul] (1).
Alle meine Hähnchen: Rezepte für jeden Tag und jeden Anlass / Diana Henry. [Dt. Übers.: Harald Raykowsksi und Clara Grün]

von Henry, Diana [Autor] | Grün, Clara [Übers.] | Raykowski, Harald [Autor].

book Buch | 2016 | Weitere Titel zum Thema Aufgeteilt in Alltagsrezepte, Sonntags- und Festessen werden hier 120 Rezepte aus aller Welt rund ums Hähnchen mit nützlichen Tipps für das perfekte Hähnchen vorgestellt.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Hen] (1).
Alles vom Rind: Rezepte und mehr rund um Rind & Kalb / Christopher Trotter & Maggie Ramsay

von Trotter, Christopher [Autor] | Ramsay, Maggie [Autor].

book Buch | 2016 | Weitere Titel zum Thema Mehr als 100 Rezepte mit Rind- und Kalbsfleisch: Braten, Steaks, Ragouts und vieles mehr. Dazu Kulturgeschichte des Rinds und seiner Verwendung in der Küche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Tro] (1).
Alles vom Schwein: Rezepte und mehr rund ums Schwein / Carol Wilson & Christopher Trotter

von Wilson, Carol [Autor] | Trotter, Christopher [Autor].

book Buch | 2016 | Weitere Titel zum Thema Mehr als 100 Rezepte mit Schweinefleisch: Braten, Würste, asiatische Gerichte und amerikanisches Barbecue. Dazu Kulturgeschichte des Schweins und seiner Verwendung in der Küche.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Wil] (1).
Fleisch! - das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen / [Hrsg.: Adriane Andreas ...]

von Andreas, Adriane [Hrsg.].

book Buch | 2015 | Ratgeber - Essen und Trinken | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Fle] (1).
Fleisch: das Kochbuch / Nichola Fletcher. Mit Rezepten von Christopher Trotter, Elena Rosemond-Hoerr, Rachel Green

von Fletcher, Nichola [Autor] | Green, Rachel | Rosemond-Hoerr, Elena | Trotter, Christopher.

book Buch | 2015 | Ratgeber - Essen und Trinken | Weitere Titel zum Thema Mehr als 300 internationale und abwechslungsreiche Rezepte für Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild. Dazu Tipps zum Einkauf, zur Zubereitung, zur Präsentation und zum Konservieren.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Fle] (1).
Fleischgerichte zart & saftig: Brandneue Genuss-Rezepte für große und kleine Stücke / Text: Christina Kempe

von Kempe, Christina [Autor].

book Buch | 2015Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Fle] (1).
Das Insekten Kochbuch

von Dammann, Folke [Autor] | Kuhlenkamp, Nadine.

book Buch | 2015 | Kochen / Insekten / Nahrungsmittel | Weitere Titel zum Thema Heuschrecken, Grillen, Mehl- oder Buffalowürmer sind hervorragende Eiweißlieferanten und lassen sich, ist die erste Abneigung überwunden, vielseitig in der Küche verwenden. Dieses Kochbuch liefert Rezepte für Vor- und Hauptspeisen, kleine Snacks und sogar für Desserts.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Dam] (1).
Kuttelfleck und saure Nierle: feine Innereienküche / Siegfried Ruoß

von Ruoß, Siegfried [Autor].

book Buch | 2014Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Ruo] (1).
Hackfleisch: leckere Rezepte mit Gehacktem, Faschiertem oder Haschee

book Buch | [2013] | Weitere Titel zum Thema Das Kochbuch enthält Rezepte mit Gehacktem, Faschiertem oder Haschee. Die einzelnen Gerichte werden in den Kapiteln kleine Speisen, Aufläufe, Wildrezepte, Frikadellen, Gehackt, gemischt und Pasta vorgestellt.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Hac] (1).
Würste, Sülzen, Pasteten selbst gemacht / Bernhard Gahm

von Gahm, Bernhard [Autor].

book Buch | [2013]Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Gah] (1).
100 % Wurst: die leckersten Rezepte zum Selbermachen und Genießen / Wilhelm Blatzheim

von Blatzheim, Wilhelm.

book Buch | 2011 | Anleitung | Wurstherstellung | Weitere Titel zum Thema Online-Ressourcen: Inhaltsverzeichnis Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Bla] (1).
Das Wild-, Wald- und Wiesenkochbuch / von Marlisa Szwillus

von Szwillus, Marlisa [Autor] | Ettl, Barbara.

book Buch | 2011Reihen: Aus Liebe zum Landleben.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Szw] (1).
Leckeres vom Geflügel / [Anne Ridder. Fotos: André Charles de Beaulieu]

von Ridder, Anne [Autor] | Chales de Beaulieu, André [Ill.].

book Buch | 2011 | Kochbuch | 1¤Kochbuch | Geflügel | Weitere Titel zum Thema Reihen: Landküche.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Rid] (1).
Hits mit Hack

book Buch | 2011 | Kochbuch | Hackfleisch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Landküche.Rund 90 Hackfleischgerichte, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Die Rezepte lassen sich leicht nachkochen und etliche Gerichte eignen sich auch für die Gästebewirtung.Online-Ressourcen: Inhaltstext Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Hit] (1).
Lamm-Rezepte

book Buch | 2010 | Kochbuch | Lammfleisch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Landküche.100 Lammrezepte, die alle Zubereitungsarten berücksichtigen, erprobt und zusammengestellt von einer erfahrenen Schafzüchterin.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Fab] (1).
Lamm: Kochen wie die Profis / [Christiane Messer Hausch...]

von Messer Hausch, Christine.

book Buch | 2009 | Weitere Titel zum Thema Lamm-Kochbuch mit Rezepten von Euro-Toques-Köchen, die besonders auf gesundheitsbewusste Ernährung aus natürlich produzierten und regionalen Lebensmitteln achten.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Lam] (1).
Schlemmereien vom Rind

von Ridder, Anne [Autor].

book Buch | 2009 | Kochbuch | 11¤Kochbuch | Rindfleisch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Landleben.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Rid] (1).
Meat Basics: alles was man braucht, damit Fleisch richtig gut schmeckt... / Corneloa Schinharl

von Schinharl, Cornelia [Autor].

book Buch | 2008 | Kochbuch | Fleisch | Weitere Titel zum Thema Grundlegende Informationen über Fleisch sowie traditionelle und innovative Rezepte.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Schi] (1).
Fleisch / Holsten, Ulrike

von Holsten, Ulrike.

book Buch | 2008 | Kochbuch | Fleisch | Weitere Titel zum Thema Reihen: Brigitte Kochbuch-Edition.Das attraktiv gestaltete Kochbuch enthält Rezepte für Fleischgerichte aus der "Brigitte-Küche". Mit ausführlicher Warenkunde und zahlreichen Tipps.Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Geflügel & Wild / Holsten, Ulrike

von Holsten, Ulrike.

book Buch | 2008 | Weitere Titel zum Thema Reihen: Brigitte Kochbuch-Edition.Bildkochbuch mit rund 60 Rezepten aus der nationalen und internationalen Küche für Geflügel, Wild und Kaninchen, Klassiker und neue Kreationen, wie Brathähnchen, gefüllter Gänserollbraten, Spargel mit Hähnchenbrust, Coq au vin, Entenfondue Peking-Art ...Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).
Frankfurter Würstchen: ein Koch- und Bilderbuch / Kristiane Müller-Urban und Horst Baerenz

von Müller-Urban, Kristiane [Autor] | Baerenz, Horst [Autor].

book Buch | 2003 | Kochbuch | Frankfurter Würstchen | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Mue] (1).
Fleisch & Geflügel: mehr als 120 klassische Rezepte

book Buch | 2002 | Weitere Titel zum Thema Reihen: Monte von DuMont.Reich illustrierte klassische und moderne Rezepte mit Geflügel und Fleisch; mit Warenkunde, Grundrezepten und Kräuterkunde.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Fle] (1).
Fleisch sanft garen bei Niedertemperatur / Annemarie Wildeisen

von Wildeisen, Annemarie [Autor].

book Buch | 1997 | Kochbuch | Schonendes Garen | Fleisch | Fleisch / Schonendes Garen / Kochbuch | Weitere Titel zum Thema Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Wil] (1).
Gesunde Küche für Geniesser: Schweinefleischgerichte auf neue Art / Ellen Phillips

von Phillips, Ellen [Autor].

book Buch | 1992Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Zweigstelle Rödgen [Signatur: Xeo220 Schw] (1).
Köstliche Braten

book Buch | Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Koe] (1).
Sonntagsbraten & Co.: 50 Rezepte & 15 Videos / Brancq-Lepage, Isabel

von Brancq-Lepage, Isabel.

book Buch | o.J.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbibliothek Gießen [Signatur: Xeo220 Bra] (1).

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